Das passende Buffet für Ihre Veranstaltung in Gießen
Warm, kalt oder als „Flying Version“ unter den Gästen unterwegs: Ein gutes Buffet ist die Basis für fast jedes gelungene Fest in Gießen – und oft der Kern eines größeren Catering-Konzepts. Gerade bei einer Familienfeier mit mehreren Generationen zeigt ein gut geplantes Buffet seine ganze Stärke.
Gerade bei größeren Anlässen wie einer Hochzeit, einer Weihnachtsfeier oder einem Firmenjubiläum bildet das Buffet meist nur einen Baustein des kompletten Ablaufs. Ob privater Rahmen oder Business-Event – wir stimmen Speisenauswahl, Service und Ablauf auf Ihre gesamte Veranstaltung ab.
Ob klassisch nach Karte oder nach unserer Beratung zusammengestellt: Auch die passende Getränkeauswahl planen wir bei Bedarf gleich mit ein, damit in Gießen alles aus einer Hand kommt
Zubereitet wird ausschließlich mit frischen, hochwertigen Zutaten. Das ist bei uns keine Ausnahme, sondern Standard – in Gießen und im Umland.
Buffet + komplettes Catering aus einer Hand: Viele unserer Kunden kombinieren ihr Buffet mit dem passenden Rahmenprogramm für den ganzen Anlass – zum Beispiel für die Weihnachtsfeier Catering Gießen im Betrieb oder die Hochzeit Catering Gießen im privaten Kreis. Sprechen Sie uns an, wenn Sie Buffet, Getränke und Personal aus einer Hand planen möchten.
Das Buffet: ein kurzer Streifzug durch seine Geschichte
Einer bekannten Anekdote nach soll schon Napoleon bei förmlichen Empfängen lieber selbst entschieden haben, was auf seinen Teller kommt, statt sich servieren zu lassen – und damit das freie Zugreifen am Buffet salonfähig gemacht haben. Belegen lässt sich das heute kaum noch zweifelsfrei. Als Anekdote erzählt man sie trotzdem gerne weiter.
Fest steht jedenfalls, dass sich diese Art der Speisenpräsentation weltweit durchgesetzt hat, weil die ungezwungene Atmosphäre bei den Gästen einfach gut ankommt.
Ob Hotel-Frühstücksbuffet im Urlaub oder „All you can eat“ in der Event-Gastronomie – aus unserem Alltag ist das Buffet inzwischen kaum noch wegzudenken, auch rund um Gießen nicht.
Ein Buffet in Gießen schafft nicht nur Auswahl auf dem Teller, sondern auch Anlass zum Austausch zwischen den Gästen – genau der Effekt, den sich viele Gastgeber für ihre Feier wünschen.
Nutzen Sie einfach den Button und schildern Sie uns kurz Ihre Wünsche zum geplanten Catering in Gießen – kostenlos und unverbindlich.
Anschließend sichten wir Ihre Angaben und stellen Ihnen ein individuelles, unverbindliches Angebot zusammen. In Ruhe prüfen und dann entscheiden – ganz ohne Druck.
Haben Sie sich für unser Angebot entschieden, übernehmen wir die komplette Organisation. Sie lehnen sich zurück und genießen Ihr 5-Sterne-Catering in Gießen!
Unsere Flying Buffets in Gießen
Beim „fliegenden Buffet“ bleiben Ihre Gäste in Bewegung: Statt an einer langen Tafel zu warten, reichen unsere Servicemitarbeiter mundgerechtes Fingerfood, warme und kalte Häppchen, kleine „One-Bite-Gerichte“ sowie Suppen- und Salat-Portionen direkt zwischen den Tischgruppen.
Diese Darreichungsform eignet sich besonders für Business-Veranstaltungen wie Messen, Geschäftseröffnungen oder Präsentationen, lässt sich aber genauso gut im privaten Rahmen einsetzen – bei Hochzeiten, Geburtstagen oder sonstigen Anlässen wie Taufe, Kommunion oder Jubiläumsfeiern. So bringen Sie ganz ohne großen Aufwand Bewegung und Abwechslung in Ihre Feier.
Verschüttete Getränke oder klebrige Finger müssen Sie dabei nicht fürchten: Unser Glas steht griffbereit, und die Speisen werden hygienisch auf Spießchen, in kleinen Schälchen, Gläsern oder auf Portionslöffeln gereicht.
Unsere stationären Buffets in Gießen
Wer die klassische Form bevorzugt, ist bei uns ebenso richtig aufgehoben: An einer langen Tafel präsentieren wir Ihre Gerichte, gut geschützt in wärmenden Rechauds – wahlweise zur Selbstbedienung oder mit Unterstützung unserer Servicemitarbeiter.
Rein kalt, rein warm oder ausgewogen gemischt – auch ein Themen-Buffet ist möglich. Wünschen Sie sich den Geschmack eines bestimmten Landes, bringen wir ihn direkt nach Gießen.
In unserer Küche entstehen dabei sowohl Klassiker der internationalen als auch der regionalen Küche – frisch zubereitet und mit gleichbleibend hohem Qualitätsanspruch. Darauf ist Verlass. Für den Kindergeburtstag stellen wir zusätzlich ein eigenes, kindgerechtes Buffet mit milden Speisen zusammen.
Kundenmeinungen
„Zu meinem runden Geburtstag wollte ich ein Buffet mit vielen vegetarischen und glutenfreien Optionen – für das Team überhaupt kein Problem. Jeder Gast fand etwas Passendes, und das Essen war bis zum letzten Häppchen frisch. Ich komme gerne wieder!“
Sebastian Kloos
aus Wetzlar
„Für unsere Firmenpräsentation haben wir ein stationäres Buffet mit internationalen Gerichten gewählt. Der Aufbau stand pünktlich, die Rechauds hielten alles schön warm, und unsere Gäste waren restlos begeistert. Preis-Leistung hat ebenfalls gestimmt!“
Anja Ritter
aus Lollar
„Unsere Hochzeit haben wir mit einem Flying Buffet gefeiert – dazu kamen noch Getränke und Kellnerservice aus einer Hand. So mussten wir uns um nichts mehr selbst kümmern und konnten den Tag einfach genießen. Genau die Komplettlösung, die wir uns gewünscht hatten!“
Christina Bode
aus Linden
„Von der ersten Anfrage bis zum Aufbau ging alles überraschend schnell: Innerhalb weniger Tage stand unser Angebot, und am Tag selbst lief das Buffet für unsere Firmenfeier völlig reibungslos. Absolute Empfehlung für alle, die auf Nummer sicher gehen wollen!“
Malte Fenske
aus Gießen
„Wir hatten für unsere Weihnachtsfeier ein Flying Buffet gebucht und gleich das komplette Rahmenprogramm mit dazugenommen. Von der Getränkeauswahl bis zum Servicepersonal hat alles reibungslos funktioniert – genau die Komplettlösung, die wir gesucht haben!“
Jörg Amend
aus Langgöns