Konferenz-Catering Gießen: Verpflegung für Ihre Tagung
Der Tagungs- oder Konferenzraum in einem der Tagungshotels in Gießen ist reserviert, die Einladungen sind verschickt und die Agenda steht. Was jetzt noch fehlt, ist ein durchdachtes Konferenz-Catering, das sich professionell um die Verpflegung Ihrer Gäste kümmert.
Als erfahrener Partner für Messen, Kongressen, Konferenzen und Fachtagungen kennen wir die Abläufe eines vollen Veranstaltungstags in Gießen genau – von der ersten Kaffeepause bis zum Abschluss-Buffet.
Ein gemeinsames Tagungsthema bedeutet noch lange nicht, dass auch der Geschmack aller Teilnehmer übereinstimmt.
Darum stellen wir eine breite Auswahl an Speisen und Getränken zusammen, aus der jeder Teilnehmer etwas Passendes findet – von der ersten bis zur letzten Stunde Ihrer Tagung.



Catering für Tagungen: Verpflegung von morgens bis abends
Ein Tagungstag ist zeitlich klar umrissen und trotzdem lang – für Referenten wie für Teilnehmer.
Unser Tagungscatering deckt jede Mahlzeit ab, die ein voller Konferenztag braucht: Frühstücksempfang, Mittagsverpflegung, eine nachmittägliche Kaffeepause mit Gebäck und – falls gewünscht – ein Abendbuffet zum Ausklang der Veranstaltung.
Sprechen Sie mit uns den Umfang durch, den Ihre Tagung braucht – Sie kümmern sich um Vorträge und Präsentationen, wir um alles Kulinarische drumherum.
Ab hier sind Sie in guten Händen!
Unser eingespieltes Team aus Organisation, Küche und Service behält an Ihrem Tagungstag alle Abläufe im Blick – Sie können sich voll auf Ihre Gäste und Inhalte konzentrieren.
Nicht ohne Grund zählen wir zu den gefragten Caterern für Business-Veranstaltungen in Gießen und Umgebung.
Nutzen Sie den Button und schicken Sie uns eine unverbindliche Anfrage mit den Eckdaten Ihrer Tagung – Teilnehmerzahl, Datum und gewünschte Verpflegung reichen für den Anfang Ihres Catering in Gießen.
Wir sichten Ihre Angaben und erstellen ein individuelles Angebot für Ihr Konferenz-Catering, das Sie in Ruhe prüfen und mit uns abstimmen können.
Haben Sie sich entschieden, organisieren wir den Rest bis ins Detail – Sie und Ihre Gäste genießen am Tagungstag ein rundum gelungenes Catering in Gießen!
Frühstücksempfang
Leicht und bekömmlich starten Ihre Teilnehmer in den Tagungstag: frisches Obst, Joghurt und Säfte für die nötigen Vitamine, dazu Kaffee, verschiedene Tees und kleine mundgerechte Happen als solide Grundlage für einen Tag voller Vorträge und Diskussionen.
Kaffeepausen müssen sein
Spätestens nach den ersten Vorträgen sinkt die Konzentration – genau dafür gibt es unsere Kaffeepausen: starker Kaffee auf Wunsch, dazu eine Auswahl an frischem Gebäck und Kuchen für den nötigen Energieschub.
Der leichte Mittags-Imbiss in Gießen
Unser „Flying-Buffet“ wird zur Mittagszeit zum „Flying-Lunch“: Ihre Teilnehmer stärken sich im Stehen und sind direkt wieder einsatzbereit für den nächsten Programmpunkt.
Kleine Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsekreationen sowie Salate werden in mundgerechten Portionen gereicht, sodass sich Ihre Gäste beim Austausch über den Vormittag nicht erst lange an einem Buffet anstellen müssen – schließlich ist auch in Gießen die Mittagspause auf einer Tagung meist knapp bemessen!
Zum Ausklang eines langen Tagungstags
Zum Abschluss eines langen Konferenztages sind Köpfe wie Mägen leer – jetzt darf es etwas „Handfestes“ sein. Kalte und warme Speisen, von unseren Küchenchefs nach Ihren Wünschen zubereitet, sorgen für einen würdigen Ausklang Ihrer Tagung.
Bei einem kühlen Bier, einem guten Glas Wein oder einem erfrischenden Drink lässt sich der anstrengende Tagungstag in Gießen entspannt ausklingen.
Kundenmeinungen
„Wir haben über euch das Catering für unsere zweitägige Fachtagung organisiert – vom Frühstücksempfang bis zum Abendbuffet hat alles reibungslos funktioniert. Besonders die Kaffeepausen kamen bei unseren Gästen sehr gut an. Für unsere nächste Konferenz buchen wir definitiv wieder bei euch!“
Katrin Vogt
aus Wetzlar
„Für unsere Kongress-Teilnehmer musste die Verpflegung schnell funktionieren, ohne dass die Pausen zu lang wurden. Das Flying-Lunch war dafür genau richtig, alle waren pünktlich zurück im Vortragssaal. Auch die Kommunikation im Vorfeld war unkompliziert und zuverlässig.“
Jens Brandt
aus Lollar
„Bei unserer Tagung mit über 80 Teilnehmern gab es sowohl vegetarische als auch klassische Optionen, und beide kamen sehr gut an. Als sich die Teilnehmerzahl kurzfristig änderte, hat das Team spontan flexibel reagiert. Absolut empfehlenswert für Business-Veranstaltungen dieser Größenordnung.“
Melanie Straub
aus Linden
„Von der ersten Anfrage bis zum letzten Kaffee am Nachmittag war die Zusammenarbeit unkompliziert. Besonders positiv: Auf- und Abbau liefen leise im Hintergrund, ohne unsere Vorträge zu stören. Für unsere nächste Fachtagung sind wir wieder dabei.“
Oliver Kranz
aus Langgöns
„Unsere Konferenz lief über zwei volle Tage, und die Verpflegung musste entsprechend mitziehen. Vom Frühstück bis zum Abschlussbuffet war jede Mahlzeit gut durchdacht und frisch zubereitet. Unsere Gäste haben sich mehrfach positiv dazu geäußert.“
Christine Adler
aus Gießen